这个巨大的葡萄酒冷却器由整段橡木和镀金的银箔制成，是第七世卡莱尔伯爵于1841年失去他在议会中的席位时，议会同僚送他的告别礼物。
顶部是用霍华德狮子，下面装饰的是他所在选区约克郡城镇的徽章。